Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019 Vinen har gæret 20 dage

Vinen har gæret 20 dage ved 31-33 grader på cement og efterfølgende har den ligget 30 mdr

Duften nærmest stråler af modne kirsebær

Vinen er Bio som alt andet fra Graci

Dejlig duft med intense sorte kirsebæraromaer

Montenidoli Toscana IGT Rosso 2019 Vinen har gæret 20 dageEfter omhyggelig manuel udvlgelse af druerne, vinificeres der i glasforede cement kar. Vinen overfres til egetrsfade hvor den refineres. Tappes herefter p flaske, hvor vinen fr alder og forfines. En vin som skabt til "steak". Den er klassisk ung sangiovese. Lys brilliant rd med en frisk ren duft. Livlig, nrmest sprudlende og med en smag som hnger dejligt ved.