Primavigna Erbaluce di Caluso 2021 BA0001 Intensiteten er høj og eftersmagen

Intensiteten er høj og eftersmagen lang

ud fra en vision om at lave en vin

Gærer derefter først som almindelig hvidvin før frisk gær tilsættes flasken sammen med frisk druesaft

En dejlig Barbaresco fra det højtliggende Treiso

Primavigna Erbaluce di Caluso 2021 BA0001 Intensiteten er høj og eftersmagenEnkeltmarksvin lavet p den hypede Erbaluce hvidvinsdrue, som hster bred anerkendelse i disse r blandt entusiaster. Fra at vre nsten uddd efter rhundreders plads i Piemonte's sortiment er der i de seneste par rtier investeret massivt i at lave kvalitetsvine p Erbaluce druen. Denne vin har stor koncentration, da arealproduktionen er lav. Og alligevel den friskhed og gode syre, der giver vinen sin popularitet og flot udviklingspotentiale med alder.