April 2022 - Never Never PRODUCENT-Ahascragh Distillery Denne fantastiske og sjældne håndværks

Denne fantastiske og sjældne håndværks gin fra Wabi Sabi Gin i Japan er lavet med japanske kirsebærblomster

Denne måneds garnering består af dehydreret limefrugt samt enebær som kommer fra frugtskiver

Jiri og Barbara Omelka

og dens unikke smagsprofil gør den til et godt valg for gin-elskere

April 2022 - Never Never PRODUCENT-Ahascragh Distillery Denne fantastiske og sjældne håndværksTriple Juniper Gin (50 cl) Never Never Distilling Co. i Australien elsker enebr. Faktisk s meget, at deres Triple Juniper Gin, er blevet tilfrt enebr p 3 forskellige mder gennem produktionen af ginnen. De tre mder er flgende: 1. Enebr lgges i hevedspiritus, hvor det trkker i 24 timer. 2. Frisk enebr tilsttes spiritussen fra trin 1, og den destilleres derefter i en pot still. 3. Endnu mere enebr bliver tilfjet til dampkurven p destillationsapparatet,