Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 Brugtmoms and the rest Cabernet Franc

and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot is indeed a special wine and should hit its prime in about 2020 and last at least 30 years afterward

der betyder "ideel fysisk eller moralsk skønhed”

Smagen er fyldig med lag af mørk frugt

finesse og en tydelig refleksion af det unikke terroir fra denne berømte parcel

Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 Brugtmoms and the rest Cabernet FrancFrisk Chardonnay fra Platt Vineyard, der ligger perfekt i de vestlige bakker nr Sebastopol. Markerne ligger relativt kligt tt p Stillehavet, hvilket giver en unik renhed og balane i vinene. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Chardonnay med bde karakter og charme, hvor intet er forsgt overdvet eller skjult. Farven er lys