Porte Rouge DISCRETE - Châteauneuf-du-Pape 2022 novemberoprydning der ønsker at opleve essensen

der ønsker at opleve essensen af Puligny-Montrachet og nyde en førsteklasses hvidvin fra Bourgogne

Lagrer på egetræsfade i 16-20 måneder (mellem 60-100% ny eg afhængig af årgang)

Jorden består af kalk og ler med rig struktur

La Grande Année 2008 har desuden et ekstraordinært lagringspotentiale

Porte Rouge DISCRETE - Châteauneuf-du-Pape 2022 novemberoprydning der ønsker at opleve essensenPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve la Discrte er ret speciel fra Chateauneuf du Pape, idet den er fremstillet af 90% Syrah. Druerne hentes fra en lille parcel beliggende i lieu dit Piedlong i den nordlige del af Chteauneuf du Pape. Denne parcel kombinerer friskhed og modenhed, hvilket inspirerede Justine Fraud til at skabe en srskilt cuve. Produktionen er yderst begrnset med kun omkring 300 flasker rligt. Efter