Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 fredagssmagning hvordan Syrah under Krankls kyndige

hvordan Syrah under Krankls kyndige hænder kan forenes i en vin

De næste år gik med sammenligninger mellem de helt nye vine fra den nyplantede vinmark og Pinot Noir fra nærliggende marker

Dette er en vin for den seriøse Bourgogne-entusiast

mynte og svage strejf af jordbund

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2022 fredagssmagning hvordan Syrah under Krankls kyndigeSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften