Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2022 Rosévin store egefade og cementtanke -

store egefade og cementtanke - hvor den modnes i omkring 12 måneder

fra smagfulde pastaretter og tærter til patéer

Vinmarken kan dateres tilbage til 1940'erne og 1950'erne og er en af de ældste i området

der indikerer moden frugt og dybde

Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2022 Rosévin store egefade og cementtanke -Det er en fyldig og kraftfuld vin, alle elementerne er i perfekt balance. Fyldt med intens mrk frugt, lavendel, mocha og trrede urter. Masser af energi og friskhed. Tanninerne er ganske fremtrdende i den unge vin. 100% sangiovese. Kun de bedste druer fra enkeltmarken Cavarchione, som ligger nr den lille landsby Vertine i Gaiole i Chianti. Marken 6 ha, med st sydstlig eksponering er beliggende i 420 meter over havet og blev plantet i 2009 og 2010.