Son Prim Esblanc 2023 SummerCellar til Vougeot

til Vougeot

der ledsages af delikate krydderier og en let skovbundsnote

Dominique Cornin arbejder med stor respekt for naturen og anvender biodynamiske principper i marken og minimal intervention i kælderen

En smuk og fyldig vin

Son Prim Esblanc 2023 SummerCellar til VougeotFrisk og charmerende Chardonnay fra Mallorca, skruet sammen af winemaker Jaume Llabrs. Her fr du masser af lokal karakter, baseret p gamle stokke fra minimale vinmarker. Fantastisk, at der stadig er nogen, der holder fanen hjt i stedet for at producere prcis samme stil som de fleste andre. Jaume Llabrs grer og modner p stltank for at give den rene frugt strst muligt spillerum. Ud kommer en sprllevende vin med fin aromatisk intensitet. Stik snuden ned