Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2019 600CL Tilbud Stokkene står i stenet ler

Stokkene står i stenet ler på en bjergskråning med udsigt ud over Lake Hennesy

høst og vinificering for at få en bedre forståelse af terroiret og forskellene

Vin med personlighed og et fund til prisen

Efter mere end tre årtiers flaskelagring byder 1989-årgangen på en kompleks og nuanceret bouquet

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2019 600CL Tilbud Stokkene står i stenet lerFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og