Bagsværd Lakrids, Salt krydret med blandt andet æblestykker

krydret med blandt andet æblestykker og kvædeskaller

Te tang med en diameter på 5 cm fra Cha Cult

Blandingen sies og der tilsættes mælk og evt

der rammer en flot balance mellem kompleksitet og velkendt kaffesmag – ideel både til morgenstunden og den rolige eftermiddagspause

Bagsværd Lakrids, Salt krydret med blandt andet æblestykkerHndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Ls. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlke protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Nettovgt: 160 gram.