Champagne Jean-Noël Haton - Blanc de Blancs Brut Oliventræ august til 15

august til 15

Olien har en fløjlsblød tekstur

lang og mineralsk afslutning

Disse planter er mellem 1 og 3 år gamle og produceret i Frankrig under streng kvalitetskontrol og certificering af INRAE – det franske nationale institut for landbrugsforskning

Champagne Jean-Noël Haton - Blanc de Blancs Brut Oliventræ august til 15Generelle oplysninger Hndhstede druer Hele klaser med sortering Presning: Pneumatisk pres Alkoholisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank, 15 dage ved 18C Ingen omstikning fr afslutning af malolaktisk gring Malolaktisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank 1 2 mneder ved 20C Modning: Minimum 6 mneder i temperaturkontrolleret rustfri stltank p bundfald Derefter 4 6 r i flasken p lameller bundfald under 2. gring Klargring: Ingen