Champagne Marguet Vertus 2017 2625-3 Der høstes og sorteres ved

Der høstes og sorteres ved håndkraft og Claude Michot bruger en blanding af nye og brugte egefade til modningen

Intensiteten er betydelig

hvor den modne Pinot Noir-frugt balanceres af en kalket mineralitet og en fortsat levende syrestruktur

Det er en vin med både kraft og elegance i en sjældent oplevet balance

Champagne Marguet Vertus 2017 2625-3 Der høstes og sorteres vedBenoit Marguet dyrker Champagnes terroir med samme omhyggelighed og respekt som man gr i Bourgogne. Hver kommune behandles individuelt og prsenteres for sin egen karakter, og det samme glder for de enkelte marker. I en konstant dialog med naturens krfter skaber Benoit nye vine, der reflekterer bde teknik og flsomhed. Han er en unik vinmager, der forener prcisionen i vinproduktionen med en spirituel tilgang, hvor elementer af shamanisme og naturens