Michel Guignier Morgon Tradition 2024 Sidste chance Den egner sig særligt godt

Den egner sig særligt godt til retter som smørstegt fisk

der i dag viser en enestående kombination af moden kompleksitet og levende energi

Stephen Hansel havde nogle rækker af Pinot Noir som var længere tid om at modne end normalt

Stik snuden i glasset og du kommer med stor sandsynlighed til at tænke på gule pærer

Michel Guignier Morgon Tradition 2024 Sidste chance Den egner sig særligt godtHer taler vi en virkelig imponerende Morgon fra Michel Guignier. Morgon regnes sammen med Moulin Vent som den bedste Cru i Beaujolais. Et terroir, hvor omrdets mest lagringsvrdige vine frembringes. Vinen er lavet fra ca. 50 r gamle vinstokke, som er eksponeret mod syd p en jordbund med et stort indhold af mangan rigt granit. Den rde, transparente farve efterflges af smukke, intense aromaer af kirsebr, hindbr, rde blomster og en underliggende