Cashel Blue - 250g Cheese hvor der kun blev brugt

hvor der kun blev brugt naturlige ingredienser - råmælk

Her- efter saltes den enten ved at blive drysset direkte på osten eller også bliver den lagt i lage

PRODUKTION: Thybo-osten er kommet til i et samarbejde med Thisted Museum

Omvendt gør osten sig dog også udmærket på ostebordet

Cashel Blue - 250g Cheese hvor der kun blev brugtCashel Blue er en irsk blskimmelost, der siden 1984 er blevet fremstillet af Grubb familien p deres grd i County Tipperary. Osten er lavet af pasteuriseret komlk og er kendt for sin semi blde, cremede konsistens med en mild og let pikant smag. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Tipperary, Ireland VIDSTE DU?: Cashel Blue er blevet udviklet som et alternativ til den traditionelle Roquefort, men med en bldere og mildere smag. MATCH MIN OST: Cashel Blue er