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SWIMMING FACE IN UTRECHT / Chise Shunsuke Inada ソウルを拠点に活動するHong ChanheeとRafhooによる独立系出版レーベル” foot ”から発行されたインディペンデントマガジン。

SWIMMING FACE IN UTRECHT / Chise Shunsuke Inada ソウルを拠点に活動するHong ChanheeとRafhooによる独立系出版レーベル” foot ”から発行されたインディペンデントマガジン。

Name: SWIMMING FACE IN UTRECHT / Chise Shunsuke Inada ソウルを拠点に活動するHong ChanheeとRafhooによる独立系出版レーベル” foot ”から発行されたインディペンデントマガジン。
Brand: schmucketriebe.at
SKU: 78381074079
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SWIMMING FACE IN UTRECHT / Chise Shunsuke Inada ソウルを拠点に活動するHong ChanheeとRafhooによる独立系出版レーベル” foot ”から発行されたインディペンデントマガジン。: 10. 5 x 14. 8cm : 2025 : : 20 pages

Store: schmucketriebe.at · Domain: schmucketriebe.at

Description

ソウルを拠点に活動するHong ChanheeとRafhooによる独立系出版レーベル” foot ”から発行されたインディペンデントマガジン。

数十人分が毎日作られ、オラファーを始めスタジオメンバーや訪れたゲストがテーブルを囲みそれを食べる。時にレシピはシェアされ、メンバーも調理や準備・片付けに参加する。旅先で知ったレシピがもたらされ、料理のバリエーションは国境を軽々と越えスタジオのテーブルに乗る……と食の場は有機的に広がってゆく。

Lindsey White

そんな彼女が情熱を傾けるアートと料理を掛け合わせた、レシピ集兼所有作品集というユニークな一冊。前菜、ソース、パスタ、肉、野菜やデザートなど、北イタリアの家庭料理のレシピとともに、彼女がコレクションしてきた女性作家の作品が収められている。アバケによるデザイン。

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