Gourt De Mautens Rouge Jérôme Bressy Igp Vaucluse, 2019 Domaine Ostertag nyanserad eftersmak där frukten hålls

nyanserad eftersmak där frukten hålls på plats av stenig mineralitet

och här bidrar den klassiska jordmånen till en stil som ofta känns både aromatisk och stram

Domänen skapades av familjen Boisset och har blivit känd för att arbeta biodynamiskt i flera av regionens bästa lägen

Palmer 2019 kommer från Margaux i Bordeaux

Gourt De Mautens Rouge Jérôme Bressy Igp Vaucluse, 2019 Domaine Ostertag nyanserad eftersmak där frukten hållsGourt de Mautens 2019, Grenache frn Rasteau i Rhne Valley, visar djup, krydda och ett biodynamiskt hantverk med tydlig sydfransk sjl. Om vinet I Rasteau arbetar Jrme Bressy i Gourt de Mautens med biodynamiska metoder och med stor respekt fr den lokala vv av jordar som prglar omrdet. Hr mts lera, kalk, sand och galets rouls, vilket ger bde struktur och en varm, mogen fruktprofil. Vinstockarna i Rhne Valley r vl rotade i ett torrt klimat, och det hjlper