Grappa Romano Levi, 1999, 40 vino ne proseguì l’opera: ristrutturò la

ne proseguì l’opera: ristrutturò la cantina e avviò due strutture alberghiere ad Alba e a Serralunga

la famiglia ha preservato con dedizione la propria tradizione

La tecnologia ci supporta oggi

La cantina di Livia Fontana è un bellissimo esempio di come la tradizione possa armonizzarsi con un’esposizione ricca di luce e suggestione

Grappa Romano Levi, 1999, 40 vino ne proseguì l’opera: ristrutturò laUn ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,