Weingut Unterortl-Castel Juval : Riesling Weingarten Windbichel 2021, 2022 0,75l Barolo elegant und vielschichtig mit seidigen
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Weingut Unterortl-Castel Juval : Riesling Weingarten Windbichel 2021, 2022 0,75l Barolo elegant und vielschichtig mit seidigenDie Trauben wachsen in einer besonders steilen, steinigen Juvaler Sdlage zwischen 700 und 750 Meter . d. M.. In unserer hchsten Rieslinglage reifen die Trauben in einem bemerkenswerten Kleinklima mit starken Luftbewegungen sowie groen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Fr unseren CASTEL JUVAL RIESLING WINDBICHEL ernten wir nur die reifsten, aromatischsten Trauben in einem eigenen Selektionsgang. Im Keller nutzen wir vor dem Pressen der
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