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Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St sub-fruchtpuerees Frucht- oder Ganachefüllungen

Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St sub-fruchtpuerees Frucht- oder Ganachefüllungen

Name: Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St sub-fruchtpuerees Frucht- oder Ganachefüllungen
Brand: schmucketriebe.at
SKU: 14991010133
Price: 57.46 USD
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Valrhona Guitarre Blätter, Folien zum Formen, 38x38cm, 100µ, 100 St sub-fruchtpuerees Frucht- oder GanachefüllungenDie dickflssige Schokolade wird gleichmig und grozgig auf die Folie gestrichen. Um z. B. Choco Rolls zu erhalten, wird die Folie vorher in Streifen geschnitten, dann die Schokolade darauf verteilt und anschlieend einmal zusammengerollt. Anschlieend wird die Folie ganz einfach abgezogen und die Choco Rolls sind fertig. Um das gewnschte Ergebnis zu bekommen, wird die eingerollte Schokolade khl gelagert, damit sie fest wird. Ihrer Kreativitt sind keine

Store: schmucketriebe.at · Domain: schmucketriebe.at

Description

Frucht- oder Ganachefüllungen

sind durch natürliche Fermentation - ohne Zusätze- in Tonkrügen gealtert und dadurch schwarz

etwas für den Kenner

pikante Eierspeisen

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