Julius Zotz 60/40 Markgräfler Roséwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) Rosé Im Anschluss an die temperaturkontrollierte

Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Maischegärung in Edelstahltanks wird ein Teil des Weins für 6 Monate in französischer Eiche

AROMA: intensiv auch in der Nase mit aromatischem Duft nach reifen dunklen Früchten (Heidelbeeren

An dieser Stelle leisten die Kieselsteine ihren Beitrag zum Erfolg eines jeden Jahrgangs: Sie speichern die Wärme während des Tages und geben sie nachts an die Weinreben ab

Tafelspitz

Julius Zotz 60/40 Markgräfler Roséwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) Rosé Im Anschluss an die temperaturkontrollierteSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: In der Nase frische Aromen von grnen pfeln, Aprikosen, Grapefruit, Wassermelone,