valee d aoste syrah doc 870 2022 rosset terroir BF_classico17-1_sconto40 während der Wein 15 Monate

während der Wein 15 Monate lang in Fässern ausgebaut wird

Nach der Gärung und Mazeration verbleiben die Trauben ein Jahr lang in Edelstahlbehältern und werden anschließend für sechs Monate in Tonneaus gelagert

der ein Jahr lang in Edelstahltanks ruht

si abbina a zuppe contadine e piatti a base di pesce

valee d aoste syrah doc 870 2022 rosset terroir BF_classico17-1_sconto40 während der Wein 15 MonateUn bel colore rosso rubino avvolge lo sguardo. Sottile e delicato il ventaglio olfattivo che si propaga al naso, dove piccoli frutti del sottobosco si alternano a sentori speziati: qui liquirizia e pepe nero si affacciano con nuances pi intense. Al palato ha un attacco secco, con un sorso vellutato caratterizzato da una trama tannica elegantemente integrata nella beva generale. Questo splendido Syrah firmato Rosset Terroir, un rosso Vale dAoste DOC