Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 2,5 kg sub-eingelegte-tomaten zum Garnieren oder Überziehen von
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Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 2,5 kg sub-eingelegte-tomaten zum Garnieren oder Überziehen vonFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen geeignet. Bulgur wird in der Kche des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh eingesetzt. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.
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