Katharos Muscadet Sans soufre ajouté Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (6 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Ausgefallen aber typisch südafrikanisch sind

Ausgefallen aber typisch südafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure MCCNV: Von den traditionellen Champagner-Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben

Zimt mit würzigen Noten vom Fassausbau

Sultaninen und Mandeln treffen durch das Zusammenspiel von Apfeldestillat und einer Melasse aus Mittelamerika

dann kühl vergoren und die Weine im Edelstahltank ausgebaut

Katharos Muscadet Sans soufre ajouté Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (6 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Ausgefallen aber typisch südafrikanisch sindSTORY: Im Jahr 1953 erwarb Bernard Chreau das aus dem 14. Jahrhundert stammende Chteau de Chasseloir in Saint Fiacre sur Maine, dessen inzwischen gut hundertjhrige Reben die Spitzenweine hervorbringen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Betontanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit AROMA: Aromen von