Château Ausone 1999 Certan De May Der Abgang ist anhaltend mit

Der Abgang ist anhaltend mit einer dezenten

gefolgt von weiteren 6 Monaten Reifung in Beton vor der Abfüllung

zeigt der Wein seine Balance aus Frucht und Tannin

Nach der schonenden Maischegärung erfolgt eine temperaturkontrollierte Vinifikation

Château Ausone 1999 Certan De May Der Abgang ist anhaltend mitAusone 1999 ist ein rarer Saint milion Klassiker, der in einem vermeintlich soliden Jahrgang das Auergewhnliche erreicht. Streng selektioniert (nur rund 20. 000 Flaschen) und mit beeindruckender Dichte ausgestattet, vereint er Kraft, Przision und alterswrdige Struktur. Als Premier Grand Cru Class A zeigt Ausone hier exemplarisch, wie gro Right Bank Bordeaux sein kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 1999er tief rubin bis violettfarben,