Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 D.O.C. Chardonnay In dieser Zeit entwickelt der

In dieser Zeit entwickelt der Broken Bones Sloe Gin seine charakteristische Süße

Die Tannine sind entsprechend vielschichtig und leicht

In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen und roten Beeren sowie die typische Würzigkeit

Nur die besten Trauben werden zur Herstellung von Amarone verwendet

Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 D.O.C. Chardonnay In dieser Zeit entwickelt der70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella und Molinara. Ripasso ist eine alte Technik, bei der der Valpolicella Wein auf den Schalen von Amarone wieder fermentiert wird. Diese nologische Praxis spiegelt die traditionellen buerlichen Werte wider, nicht zu verschwenden, in diesem Fall die Schalen mit ihrer reichen Farbe, ihrem einzigartigen Aroma und ihrem unvergorenen Zucker, die aus der Herstellung von Recioto und Amarone gewonnen werden. Die zweite