Azienda Agricola D'Assisi | Ortice Natale (Slow Food-Führer Extra Vergine)
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Azienda Agricola D'Assisi | Ortice Natale (Slow Food-Führer Extra Vergine)L'ORTICE: intensiv fruchtig, aus dem gleichnamigen Monokultivar gewonnen. In der Nase klare und entschiedene Noten von Tomatenblttern, grner krautiger Olivenfrucht mit Noten von Bittergemse (Zichorie) und grnen Mandeln; am Gaumen gute se, bittere, wrzige Abfolge auf einer konsistenten Textur; langer, intensiver, sauberer, angenehmer Abgang: ausgezeichneter Sortenausdruck (Slow Food Prsidium) Empfehlungen: Ideal auf Tomatensalaten; gegrilltem Gemse;
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