Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg sub-kimchi-und-fermentiertes Die vorliegende Erdnüsse sind mit

Die vorliegende Erdnüsse sind mit einer würzigen Hülle mit Chili ummantelt - ein pikanter und knackiger Barsnack

ohne aufwändiges Zuckerkochen und Beschaffung der sonst notwendigen Utensilien

Bestens zum Würzen von Salaten

Annatto bezeichnet den orangeroten Samen des kleinen

Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg sub-kimchi-und-fermentiertes Die vorliegende Erdnüsse sind mitZitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem therischen l, besitzt es ein sanftes zitronenhnliches Duftnote. Von dem schilfhnlichen Sgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet eingesetzt. Zitronengras ist als Gewrz vor allem in der sdostasiatischen Kche sehr geschtzt. Es harmoniert sehr gut mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment.