Filet Chateaustück | 500g Dry Aged Büffelfleisch Schnell und perfekt verlaufender Käse

Schnell und perfekt verlaufender Käse - bevor dein Patty übergart

Das Filet vom italienischen Wasserbüffel ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch

Metzgermeister Heiko Brath hat mit seiner Chili-Cheese Büffel BRATHwurst ein Meisterwerk geschaffen

Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schön saftig

Filet Chateaustück | 500g Dry Aged Büffelfleisch Schnell und perfekt verlaufender KäseDer Filetkopf vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.