Digital Thermometer, mit Einstechfühler, -50°C bis +300°C, 1 St herkunft-ch Für die Erzeugung von grünem

Für die Erzeugung von grünem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum)noch weit vor der eigentlichen Reife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhöhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet

Mit einem heißen nassen Messer lassen sich wunderbare runde Tranchen schneiden

Die beste Jahreszeit für die Lese ist Januar bis März

5 l Saft getrocknet

Digital Thermometer, mit Einstechfühler, -50°C bis +300°C, 1 St herkunft-ch Für die Erzeugung von grünemDigital Thermometer: Mebereich: 50C bis +300C Fhler: 140mm Stahl Sonde Auflsung: 0,1C Mezyklus: 1 15 sek Anzeige: 1,8 x 0,8cm Umschaltung: C F Zubehr: Batterie fr 5000 Stunden, Plastikschutzhlle Abmessungen: 233 x 25 x 16mm Gewicht: 40g