Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets (6 x 250 g.) 14 % trocken und vor Sonne geschützt

trocken und vor Sonne geschützt lagern

Durch den Einsatz von großen und kleinen Holzfässern – jede Rebsorte wurde individuell und für sich optimal ausgebaut

die das Lachen des Teufels und den entsetzlichen Klang der Verzweiflung gehört haben

50 % des Weins werden 17 Monate lang in neuem Eichenholz und die anderen 50 % in einem Jahr altem Eichenholz ausgebaut

Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets (6 x 250 g.) 14 % trocken und vor Sonne geschütztDieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten entwickelt, deren Geschmack und Qualitt Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schnheit der AZLIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss, der