Château La Clotte 2018 Domaines Chermette Die Trauben für den Bimbache

Die Trauben für den Bimbache Tinto werden entrappt und anschließend 2 Wochen in Edelstahltanks mazeriert

Das Terroir von Chateau Canon gehört zu den privilegiertesten Lagen der Saint-Emilion-Region

Ein großer Speisenbegleiter zu edlem Meeresgetier wie Hummer

etwa gebratener Bresse-Hähnchenbrust mit Pilzen oder Wachtel mit leichter Jus

Château La Clotte 2018 Domaines Chermette Die Trauben für den BimbacheLa Clotte 2018 ist ein charaktervoller Saint milion aus einem exzellenten Bordeaux Jahrgang, der Finesse und Przision vereint. Der Wein setzt auf eine Merlot dominierte Cuve (85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) von kalkgeprgten Lagen das ergibt Spannung, Eleganz und eine markante, salzige Mineralitt. Als kleines, historisches Gut unweit der Stadtmauern von Saintmilion steht La Clotte fr die klassische, kalksteinbetonte Stilistik der