Domaine de la Coume-Lumet - La Coume Lumet Rouge 2020 10% Angebot Die Lage Ayler Scheidterberg gibt

Die Lage Ayler Scheidterberg gibt es inzwischen nicht mehr

abhängig auch von der Dauer der Vergärung

Nach langer Flaschengärung wird ohne Dosage degorgiert – das Resultat ist ein kompromisslos trockener Rosé-Champagner mit Ausdruck

Bis zur Abfüllung bleibt der Wein ohne Hefelager im Edelstahlfass

Domaine de la Coume-Lumet - La Coume Lumet Rouge 2020 10% Angebot Die Lage Ayler Scheidterberg gibtLuc Abadie profitiert mit seiner Domaine de la Coume Lumet von den hchstgelegenen Weinflchen im Limoux (Languedoc). Auf einer Hhe von 400 m liegt hier die klimatische Grenze zwischen dem milden Mittelmeerklima im Osten und dem khleren und feuchteren atlantischen Klima im Westen. Durch die Hhe mit seinen khlen Nchten, erhalten die Weine immer ein wenig mehr Grip und Frische, was gerade durch den Klimawandel immer entscheidender fr die Qualitt und die