Oh When The Saints PetNat 2023 Saumagen GbR CHARAKTERISITK: Naturwein
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Oh When The Saints PetNat 2023 Saumagen GbR CHARAKTERISITK: NaturweinWarum wir ihn lieben? Die Trauben des St. Laurent fr PetNat vom Weingut Heinrich stammen aus der Lage Rosenberg, einem stark von Glimmerschiefer geprgten Osthang in Breitenbrunn am Leithagebirge. Von Hand Mitte September 2021 gelesen, als Ganztrauben gepresst, spontan vergoren und whrend der Grung mit eigener Hefe auf die Flasche gefllt. Degorgiert im Mrz 2022 ohne Dosage und ohne Hinzufgung von Schwefel. Schmeckt nach Ein Pet Nat soll eine Einladung
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