Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (6 x 0.75l) Sacchetto 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: 100% Gewürztraminer Trinktemperatur: 11-13°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Braten in dunklen Soßen

AUSBAU: Die Trauben verweilen 6 Stunden in Maischekontakt

Die Qualität der Böden und die lokalen Wetterverhältnisse liefern eine ideale Qualität von reifen Äpfeln

Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (6 x 0.75l) Sacchetto 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde