Elena Walch Alto Adige Pinot Nero Ludwig 2023 Pradelou temperaturkontrollierten Vergärung auf der Maische

temperaturkontrollierten Vergärung auf der Maische mit verlängerter Mazeration wird der Wein traditionell ausgebaut: Reifung über rund zwei Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (Botti) und anschließende Flaschenruhe

In der Nase zuerst schwarze Johannisbeere und Brombeere

prägen den Charakter

Heimat von Moratti

Elena Walch Alto Adige Pinot Nero Ludwig 2023 Pradelou temperaturkontrollierten Vergärung auf der MaischeDer Elena Walch Alto Adige Pinot Nero *Ludwig* 2023 ist eine der feinsten Ausdrucksformen des Blauburgunders aus Sdtirol elegant, tiefgrndig und klar vom alpinen Terroir geprgt. In kleinster Auflage vinifiziert, verbindet er Finesse und Komplexitt mit der typischen Frische der Hhenlagen rund um Tramin. Der Name *Ludwig* steht seit Jahren fr einen der renommiertesten Pinot Noir Italiens und reprsentiert das Flaggschiff dieser Rebsorte im Hause Elena