Intimo, Colline Pescaresi Tenud FARBE: Kardinalrot mit bläulichen Nuancen

FARBE: Kardinalrot mit bläulichen Nuancen

Mit jedem Tropfen haben sie den Sonnenschein Siziliens eingefangen

Durch die natürliche Spontangärung wird dieser edle Wein

In der Nase wirkt er reichhaltig und einnehmend mit Anklängen nach reifem

Intimo, Colline Pescaresi Tenud FARBE: Kardinalrot mit bläulichen NuancenHerkunft Italien, Abruzzo Produzent Rosarubra Pietranico Qualittsstufe IGT Ausschanktemperatur 18'C Trinkreife 5 Jahre Die Trauben werden mit einer leichten berreife geerntet, die Montepulciano Traube Ende Oktober, die Merlot Trauben erste Dekade Oktober. Das Traubengut wird getrennt vinifiziert und die Mazeration auf der Schale betrgt beim Montepulciano 16 und beim Merlot 12 Tage. Der Jungwein bleibt bis zum Ende der malolaktischen Grung in