La Brune Les Fantomes de Montmartre der im Gegensatz zu den

der im Gegensatz zu den meisten anderen Absinthen nicht aus getrockneten

Destilliert wird dieser Absinth wird auf klassische Weise aus Wermut

Koriander und Engelwurz

sie unterscheiden sich jedoch geschmacklich

La Brune Les Fantomes de Montmartre der im Gegensatz zu denDieser Absinth wurde in der Tradition eines Bourbons in neuen Amerikanischen Eichenfssern gereift, die Auflage ist streng limitiert auf 60 Flaschen. Die dominante Note des Eichenfasses berlagert eine stets prsente, komplexe Note von Wermut, Anis, Fenchel und den Frbekrutern. Ziel von Stefano Rossoni war es einen Absinth zu kreieren, den man sowohl klassisch mit Eiswasser als auch pur oder auf Eis genieen kann.