Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2023 Marinic Am Gaumen überzeugt der Barolo

Am Gaumen überzeugt der Barolo mit einer majestätischen Struktur

Nach schonender Entrappung folgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit ausgedehnter Maischestandzeit und behutsamer Extraktion (Überpumpen/Unterstoßen)

Anschließend ruht der Wein weitere Monate auf der Flasche

Sein Alleinstellungsmerkmal: natürliche Trübung durch Feinhefe

Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2023 Marinic Am Gaumen überzeugt der BaroloTerre Nere Vecchie Vigne Etna Rosso Calderara Sottana 2023 ist ein charaktervoller Cru vom Nordhang des tna elegant, mineralisch und tief verwurzelt in der einzigartigen Vulkanlandschaft Siziliens. Aus 50 bis 100 Jahre alten Reben vinifiziert, vereint dieser Rotwein Klarheit, Finesse und beeindruckende aromatische Vielfalt. Unter den Lagenweinen der Tenuta delle Terre Nere gilt Calderara Sottana als der kompletteste Ausdruck des Hauses: przise,