Black & Black | Filet Zubehör was für den unverwechselbar mild-nussigen

was für den unverwechselbar mild-nussigen Geschmack sorgt

Das ganze Filet ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch von unseren italienischen Wasserbüffel

kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz

Erleben Sie den besten Fleischgenuss mit unserem Rindfleisch von der flachen Schulter

Black & Black | Filet Zubehör was für den unverwechselbar mild-nussigenDas Black & Black Filet steht fr kompromisslose Qualitt und ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Sorgfltig ausgewhltes Fleisch trifft hier auf eine spezielle Veredelung, die dem Cut seine charakteristische dunkle Optik und seinen kraftvollen, tiefen Geschmack verleiht. Zart wie ein klassisches Filet, aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine, buttrige Textur