Pinot Gris AOC Falstaff 88 Punkte Ort: Wilchingen SH

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Pinot Gris AOC Falstaff 88 Punkte Ort: Wilchingen SHDie Trauben des Pinot Gris schimmern grau rosa im Rebberg. Im Schaffhauser Eichenfass und im Edelstahlgebinde wird eine khle und langsame Grung durchgefhrt. Nach dem biologischen Sureabbau werden diese zwei Ausbauvarianten wieder verheiratet. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Gris Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 8 10 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Apro, Fisch, Fondue Raclette, Geflgel,

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