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Bio-Filetkopf vom Rind kühlpflichtig 58–60 °C

Bio-Filetkopf vom Rind kühlpflichtig 58–60 °C

Name: Bio-Filetkopf vom Rind kühlpflichtig 58–60 °C
Brand: schmucketriebe.at
SKU: 57515148829
Price: 54.90 USD
Availability: InStock
Rating: 4.5895 (15 reviews)

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Bio-Filetkopf vom Rind kühlpflichtig 58–60 °CIdeal fr Steaks Medaillons oder als Stck zum Kurzbraten. Zubereitung: Kurz scharf anbraten, dann nach gewnschtem Gargrad fertig ziehen. Ruhen lassen. Dadurch wird das Fleisch noch saftiger und zarter. Thermometer Tipp (optional): Rosa bei ca. 5456 C, medium bei ca. 5860 C.

Store: schmucketriebe.at · Domain: schmucketriebe.at

Description

58–60 °C

Zubereitung: Kräftig anbraten

Ruhen lassen

Zubereitung)

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