Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 4,5 l sub-besteck-und-geschirr Begleitungen

Begleitungen

wobei der höchsten Qualität

Besonderes Augenmerk legt man auf die Verwendung alter Obstsorten und damit Ebenfalls auf die Erhaltung traditioneller

Leonardi - dieser Name bürgt für außergewöhnlichste Güte bei Aceto

Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 4,5 l sub-besteck-und-geschirr BegleitungenFischsauce ist eine unerlssliche Zutat in der sdostasiatischen Kche. Die entstehende Flssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt nochmals fr mehrere Monate in Holzfssern. Man lsst kleine, eiweireiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. In der thailndischen und vietnamesischen Kche findet die so gewonnene Sauce reichlich Anwendung. Ein Dip: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL