Le Verzure Sileo Toscana Rotwein Rotwein Wein trocken IGT Italien (3 x 0.75l) Trenz Es entstehen wertvolle Produkte einer

Es entstehen wertvolle Produkte einer einzigartigen Kultur und einer reichen Geschichte: Die Beziehung zwischen Mensch und Natur wird durch die Wiederentdeckung alter Sorten wie Corvina hervorgehoben

Le Petit Pellehaut

Entenpastete mit getoastetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer - Himbeer- Coulis

Wurstplatten aber auch zu Desserts Mousse au Chocolat

Le Verzure Sileo Toscana Rotwein Rotwein Wein trocken IGT Italien (3 x 0.75l) Trenz Es entstehen wertvolle Produkte einerSTORY: 20 km nrdlich von Montalcino, in einem Landstrich aus dem viele der besten Weine Italiens stammen, pflegen Antonella und Luigino Barban ihr ganz eigenes Verstndnis vom Weinbau AUSBAU: Die handgelesenen Trauben werden ohne Temperaturkontrolle in offenen Terrakotta Amphoren nur mit der Hefe aus der Traubenschale fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Grung werden die Schalen ungefhr sieben Monate im Wein belassen und dann entfernt. Der