Brouille No. 26 berlinoise heute hauptsächlich auf die Herstellung

heute hauptsächlich auf die Herstellung von Kirschbränden spezialisiert

Die Rezeptur des Absinths stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende

Ein Verte von Marco Martinato

Geschmacklich unterscheidet er sich trotz der räumlichen Nähe stark von den Schweizer Absinthen aus dem Val-de-Travers

Brouille No. 26 berlinoise heute hauptsächlich auf die HerstellungDer Brouille ist ein Aufsatz fr Glser, der es ermglicht, das Wasser wie bei einer Fontne in dnnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen. Auf diese Weise erreicht man eine optimale Eintrbung und somit eine perfekte Mischung, er kann selbstverstndlich mit oder ohne Zucker benutzt werden. Diese Brouilles sind handgefertigte Einzelstcke, 3 fach gebrannt bei Antares Keramik in Berlin.