Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace Dafür werden Wildsauerkirschen oder Plantagen-Sauerkirschen

Dafür werden Wildsauerkirschen oder Plantagen-Sauerkirschen von der französischen Grandes Destilleries Peureux mit über 30-jähriger Erfahrung sorgsam ausgewählt und bearbeitet

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Tempura Teigmischung, Super Crispy, Japan, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace Dafür werden Wildsauerkirschen oder Plantagen-SauerkirschenTempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerhrt und kann sofort zum Eintauchen von Gemse, Garnelen u. s. w. gebraucht werden. Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste.