2020 Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling Trocken Premier Cru Laurent Perrier Der Wein reift 14 Monate

Der Wein reift 14 Monate in großen französischen Eichenfässern und durchläuft die malolaktische Gärung

Zu diesem Pinot Noir passen Gerichte mit feiner Röstaromatik und saftigem Fleisch besonders gut

getrockneten Maulbeeren und schwarzem Johannisbeersirup sowie Anklängen von Kampfer

reichhaltig und tiefgründig mit vielschichtigen Früchten

2020 Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling Trocken Premier Cru Laurent Perrier Der Wein reift 14 MonateBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in mehreren Lagen in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine verwendet Brklin Wolf das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reife der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet. Brklin Wolf ist