Lavendel, getrocknet, 1 kg sub-senf welches das Salz komplettiert

welches das Salz komplettiert

Schön scharf-würzig und fruchtbetont

dem Aroma und Brisures vom schwarzen Sommertrüffel lassen die Geschmackspapillen auf keinen Fall unberührt

Ebenfalls hervorragend geeignet zum Abschmecken von Ragoutgerichten

Lavendel, getrocknet, 1 kg sub-senf welches das Salz komplettiertLavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Grten gezogen. Getrocknet verlieren die Blten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, si behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist kennzeichnend fr die sdfranzsische Kochkunst und vorwiegend nur fr robuste Gerichte verwendbar. Da der intensive Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Wrzen vorsichtig dosiert werden. Zusammen mit Knoblauch passen Lavendelblten ebenfalls