Schwarzer Reis (Black Cargo Rice, Rice Berry) Royal Thai, 1 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Der Clou: Dieses Salz schmeckt
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Schwarzer Reis (Black Cargo Rice, Rice Berry) Royal Thai, 1 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Der Clou: Dieses Salz schmecktSchwarzer Reis, auch bekannt als "Black Cargo Rice", ist eine aromatische Reissorte, die vielseitig in der asiatischen Kche verwendet werden kann. Nussiger Aroma, die charakteristische, nach dem Kochen leicht violette, dunkle Farbe und sein hoher Nhrstoffgehalt zeichnen ihn aus und machen ihn zu einer besonderen Zutat in vielen Gerichten. Es handelt sich um einen Vollkornreis. Eignet sich auergewhnlich zu Fischgerichten und Gemse.
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