Grillo Punto 8 Sicilia DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Stahltank Eine zweite

Eine zweite

AUSBAU: Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vergoren und mit edlen Reserven bester Jahrgänge zur Cuvée Prestige komponiert

mit Weißwein verfeinert

lagert der Wein weitere 2 Monate in Edelstahltanks

Grillo Punto 8 Sicilia DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Stahltank Eine zweiteSTORY: Das Weingut Ottoventi wurde 2004 von der Familie Mazzara mit 35 ha bewirtschafteter Flche gegrndet. Der Name Ottoventi (= 8 Winde) leitet sich aus den acht Windrichtungen ab, die teils milde Brise, teils rauh und hart das Klima in diesem Teil der Insel prgen. AUSBAU: Handlese, gefolgt von einer sanften Pressung der Trauben. Grung unter kopntrollierter Temperatur von 16 18C mit natrlichen Hefen. Auf eine Eichenholzlagerung wird bewusst