alto adige cabernet sauvignon doc 2023 cantina tramin W28-29-sconto40 Si trova a suo agio

Si trova a suo agio con carni rosse e selvaggina ma può essere felicemente abbinato con formaggi a pasta dura e a lunga stagionatura

Er reift ein Jahr lang auf der Feinhefe in Eichenfässern und wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt

Geprägt von den feineren

Auf die zweite Gärung in der Flasche folgt eine mindestens 36-monatige Lagerung auf der Hefe vor dem Degorgieren

alto adige cabernet sauvignon doc 2023 cantina tramin W28-29-sconto40 Si trova a suo agioAlla vista, il vino si presenta rosso rubino denso e carico. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa e di spezie. Al palato, il vino si apre con pienezza e vigore. Corpo pieno e buona struttura, si distende con naturalezza su note di ribes nero e peperone verde, avvolgendo la bocca con buona componente morbida. Finale armonico e persistente. Il Cabernet Sauvignon di Tramin proviene da vigneti dei comuni di Egna e Termeno, dove i vigneti si